Comenzaremos el día explorando el corazón medieval de Vitoria-Gasteiz.

• Mañana (9:00 - 13:00): Empezad vuestra aventura en la 📍 Plaza de la Virgen Blanca, el punto neurálgico de la ciudad. Admira la estatua de Celedón y la iglesia de San Miguel Arcángel. Continúa por las calles del Casco Viejo, declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. No os perdáis la 📍 Catedral de Santa María (visita guiada imprescindible para entender su historia y restauración). Después, perderos por las calles Correría y Zapatería, llenas de tiendas con encanto y arquitectura medieval.
• Almuerzo (13:00 - 15:00): Disfrutad de un delicioso menú del día en el restaurante 📍 PerretxiCo, famoso por sus pintxos creativos y cocina vasca moderna.
• Tarde (15:00 - 19:00): Por la tarde, sumergíos en el mundo del arte en el 📍 Museo de Bellas Artes de Álava, que alberga una impresionante colección de arte vasco y español desde el siglo XVIII hasta la actualidad. Después, pasead por el 📍 Parque de la Florida, un oasis verde en el centro de la ciudad, perfecto para relajarse y disfrutar de la naturaleza.
• Noche (20:00 en adelante): Para la cena, disfrutad de una experiencia gastronómica tradicional en el restaurante 📍 Erkiaga Jatetxea, conocido por su cocina vasca auténtica y ambiente acogedor. Después de cenar, disfrutad de unos pintxos y vinos en la calle Dato, llena de bares y ambiente animado.

Hoy exploraremos la arquitectura, los espacios verdes y la gastronomía local.

• Mañana (9:00 - 13:00): Comenzad el día visitando el 📍 Artium, Centro-Museo Vasco de Arte Contemporáneo. Explorad sus exposiciones de arte moderno y contemporáneo de artistas vascos e internacionales. Después, pasead por el Ensanche, la zona moderna de la ciudad, y admirad su arquitectura del siglo XIX y XX.
• Almuerzo (13:00 - 15:00): Probad la cocina local en el 📍 Mercado de Abastos, donde podréis degustar productos frescos y pintxos en un ambiente auténtico.
• Tarde (15:00 - 19:00): Después del almuerzo, explorad el Anillo Verde, un conjunto de parques y espacios naturales que rodean la ciudad. Podéis alquilar bicicletas y recorrer el 📍 Parque de Salburua, un humedal de gran valor ecológico, o visitar el 📍 Jardín Botánico de Olárizu, con sus colecciones de plantas de todo el mundo.
• Noche (20:00 en adelante): Para una cena romántica, reservad mesa en el restaurante 📍 Zaldiaran, galardonado con una estrella Michelin, y disfrutad de su cocina de autor con productos de temporada. Después, disfrutad de un paseo nocturno por el Casco Viejo iluminado.

Descubriremos algunos rincones menos conocidos y experiencias únicas.

• Mañana (9:00 - 13:00): Visitad el 📍 Museo Fournier de Naipes, que alberga una impresionante colección de naipes de todo el mundo. Después, explorad el 📍 Palacio de Ajuria Enea, la residencia oficial del Lehendakari (Presidente del Gobierno Vasco) (solo se puede ver desde el exterior).
• Almuerzo (13:00 - 15:00): Disfrutad de un almuerzo relajado en el restaurante 📍 El Clarete, conocido por su cocina tradicional vasca y ambiente acogedor.
• Tarde (15:00 - 18:00): Realizad una excursión a la cercana localidad de 📍 Salinas de Añana, un paisaje salino único en el mundo, y aprended sobre la producción de sal artesanal.
• Noche (19:00 en adelante): Para la última cena, probad los pintxos en el bar 📍 Sagartoki, famoso por su innovadora propuesta gastronómica. Disfrutad de vuestra última noche en Vitoria con unos vinos y buen ambiente.

• Transporte: Vitoria-Gasteiz es una ciudad fácil de recorrer a pie o en bicicleta. También cuenta con una buena red de autobuses urbanos. Para llegar a Salinas de Añana, es recomendable alquilar un coche o tomar un autobús.
• Seguridad: Vitoria-Gasteiz es una ciudad muy segura. Sin embargo, como en cualquier ciudad, es importante tomar precauciones básicas, como no dejar objetos de valor a la vista y estar atento a tus pertenencias en lugares concurridos.
• Idioma: El idioma oficial es el español. Sin embargo, en algunas zonas también se habla euskera (vasco). Muchos habitantes hablan inglés, especialmente en los hoteles y restaurantes turísticos.
• Moneda: La moneda oficial es el euro (€).
• Clima: El clima en Vitoria-Gasteiz es oceánico, con inviernos fríos y veranos suaves. Es recomendable llevar ropa de abrigo en invierno y ropa ligera en verano.

Esperamos que este itinerario cultural os haya inspirado para descubrir la belleza y el encanto de Vitoria-Gasteiz. Disfrutad de vuestra escapada en pareja y cread recuerdos inolvidables en esta ciudad verde y cultural. ¡Buen viaje!