Mañana (10:00): Comiencen el día con un desayuno tradicional catalán en el 📍 Mercat de la Independència. Prueben los embutidos locales, quesos y el famoso pa amb tomàquet (pan con tomate) en alguna de las paradas. Acompañen su desayuno con un café con leche y una coca, un dulce típico catalán.

Mediodía (13:00): Para el almuerzo, diríjanse a 📍 El Jardí de l'Àpat, un restaurante con encanto que ofrece cocina catalana moderna con un toque creativo. Su menú degustación es una excelente opción para probar una variedad de platos.

Tarde (16:00): Después del almuerzo, paseen por el centro histórico de Terrassa y visiten la 📍 Seu d'Ègara, un conjunto monumental único con tres iglesias románicas. Aunque no está directamente relacionado con la gastronomía, entender la historia de la ciudad enriquecerá su experiencia.

Noche (20:00): Disfruten de una cena romántica en 📍 Restaurant Vapor Gran. Este restaurante, ubicado en un antiguo edificio industrial, ofrece una cocina de autor que combina ingredientes locales con técnicas modernas. Prueben sus platos de carne a la brasa y su selección de vinos catalanes.

Mañana (10:00): Realicen un taller de cocina en 📍 A Casa Bistró. Muchos restaurantes y escuelas de cocina en Terrassa ofrecen clases donde aprenderán a preparar platos típicos catalanes como escudella (cocido catalán) o fideuà (similar a la paella pero con fideos).

Mediodía (13:00): Degusten los frutos de su trabajo (o disfruten de un menú especialmente preparado) en el restaurante donde tomaron la clase de cocina.

Tarde (16:00): Visiten una bodega local. Aunque no está en el centro de Terrassa, las regiones vinícolas cercanas, como el Penedès, son fácilmente accesibles. Organicen una visita guiada y cata de vinos en 📍 Bodegas Torres (Pacs del Penedès).

Noche (20:00): Para una cena más informal, prueben 📍 Bar Petit Bistrot. Ofrece tapas creativas y vinos locales en un ambiente relajado y acogedor.

Mañana (10:00): Exploren el 📍 Parc de Sant Jordi y disfruten de un picnic. Pueden comprar productos locales en el Mercat de la Independència para armar su propio picnic gourmet.

Mediodía (13:00): Almuercen en 📍 La Taverna del Ciri, un restaurante tradicional catalán conocido por sus platos de caza y su ambiente rústico.

Tarde (16:00): Dediquen tiempo a visitar el 📍 MNACTEC - Museu Nacional de la Ciència i de la Tècnica de Catalunya. Este museo, ubicado en un antiguo edificio industrial modernista, ofrece una visión fascinante de la historia industrial de Cataluña.

Noche (20:00): Para su última cena en Terrassa, experimenten 📍 L'Obrador, un restaurante con un ambiente íntimo que ofrece una cocina creativa y moderna. Su menú degustación es una excelente manera de despedirse de los sabores de Terrassa.

• Transporte: Terrassa está bien comunicada con Barcelona por tren (Ferrocarrils de la Generalitat de Catalunya - FGC). Dentro de Terrassa, pueden moverse a pie o en autobús. Consideren alquilar un coche si planean explorar las bodegas en el Penedès.
• Seguridad: Terrassa es una ciudad segura. Sin embargo, como en cualquier lugar turístico, tomen precauciones contra el carterismo.
• Idioma: El catalán es el idioma oficial, pero el español es ampliamente hablado.
• Reservas: Es recomendable reservar mesa en los restaurantes más populares, especialmente los fines de semana.

Terrassa ofrece una experiencia gastronómica auténtica y rica en historia, lejos del bullicio turístico de Barcelona. Con este itinerario, esperamos que hayan descubierto los sabores locales, disfrutado de experiencias únicas y creado recuerdos inolvidables en pareja. ¡Buen provecho!