• Mañana (11:00): Empezad el día con un desayuno alcalaíno auténtico en 📍 Pastelería Hijos de Juan Marín. Probad sus deliciosos bollos de Alcalá, un dulce tradicional perfecto para comenzar la ruta.
• Mediodía (13:00): Tapeo por el centro histórico. Dirigíos a la 📍 Calle Mayor, la calle soportalada más larga de España, y haced una ruta de tapas. Os recomiendo 📍 Bar Indalo (tapa gratis con cada consumición) y 📍 Taberna de Rusty (por sus patatas bravas).
• Tarde (16:00): Visita cultural rápida. Tras las tapas, dad un paseo por la 📍 Plaza de Cervantes y admirad la 📍 Universidad de Alcalá. No es necesario entrar, simplemente disfrutad de la arquitectura y el ambiente universitario.
• Noche (21:00): Cena en 📍 La Casa Vieja. Un restaurante con encanto que ofrece cocina tradicional castellana con toques modernos. Probad el cochinillo asado, ¡es espectacular! Después, unas copas en algún bar cercano en la Plaza de los Santos Niños.

• Mañana (10:00): Mercado de Abastos. Visitad el 📍 Mercado Municipal de Abastos. Aquí podréis encontrar productos frescos y locales de la mejor calidad. Comprad algo para un picnic más tarde.
• Mediodía (13:00): Taller de Cocina. Participad en un taller de cocina española en 📍 Cooking in Spain. Aprenderéis a preparar platos típicos y a disfrutar de la gastronomía de una forma diferente. Reservad con antelación.
• Tarde (16:00): Picnic en el Parque O'Donnell. Después del taller, disfrutad del picnic con los productos frescos del mercado en el 📍 Parque O'Donnell. Un lugar perfecto para relajarse y disfrutar de la naturaleza.
• Noche (21:00): Cena de Tapas "Gourmet". Explorad una experiencia de tapas más sofisticada en 📍 El Tapón. Ofrecen tapas elaboradas con ingredientes de alta calidad y una excelente selección de vinos.

• Mañana (10:00): Desayuno tranquilo. Desayunad en 📍 Café Goya, famoso por sus tostadas y su ambiente relajado.
• Mediodía (12:00): Bodega Visit. Descubrid los vinos de la zona con una visita a la 📍 Bodega Manuel Manzaneque (requiere reserva previa). Degustad sus vinos y aprended sobre el proceso de elaboración. Alternativamente, visita a 📍 Cervecera Artesana Enigma
• Tarde (14:00): Comida en 📍 Plademunt el Restaurante Imaginario. Un restaurante con una propuesta innovadora y creativa. Probad su menú degustación, ¡os sorprenderá!
• Tarde (17:00): Compras de souvenirs gastronómicos. Antes de partir, comprad algunos souvenirs gastronómicos en 📍 La Alacena de Cervantes. Encontraréis productos locales como aceite de oliva, miel, quesos y vinos.

• Transporte: Alcala está bien comunicada con Madrid. Podéis llegar en tren (Cercanías) o en autobús. Dentro de la ciudad, lo mejor es moverse a pie, especialmente por el centro histórico.
• Alojamiento: Reservad vuestro alojamiento con antelación, especialmente si viajáis en temporada alta. Hay hoteles y apartamentos para todos los presupuestos.
• Seguridad: Alcala es una ciudad segura, pero como en cualquier lugar turístico, tened cuidado con vuestras pertenencias.
• Idioma: Aunque muchos hablan inglés, intentad aprender algunas frases básicas en español. Los locales agradecerán el esfuerzo.
• Reservas: Reservad con antelación los talleres de cocina, las visitas a bodegas y los restaurantes más populares.

Alcala de Henares es un destino perfecto para una escapada gastronómica con amigos. Con este plan, tendréis la oportunidad de descubrir la rica cultura, la deliciosa comida y el ambiente acogedor de esta ciudad histórica. ¡Disfrutad de la aventura!