Matin:

• Commencez votre journée à Soria en visitant le 📍 Mercado Municipal de Soria, un marché animé où vous pourrez découvrir les produits locaux frais : fruits, légumes, charcuteries, fromages... Parfait pour un petit-déjeuner typique.
• Ensuite, flânez dans le centre historique et admirez la 📍 Concatedral de San Pedro, un chef-d'œuvre architectural.
• Pour les plus petits, une promenade le long du 📍 Río Duero est idéale.

Midi:

• Déjeuner au 📍 Restaurante Trashumante, réputé pour sa cuisine traditionnelle sorienne, notamment la caldereta (ragoût d'agneau) et le torrezno (lard frit). Un délice!

Après-midi:

• Visite du 📍 Museo Numantino, qui abrite une collection impressionnante d'objets archéologiques de l'époque romaine et celtibère. Cela permet aux enfants d'en apprendre davantage sur l'histoire locale de manière interactive.
• Promenade dans le 📍 Parque del Castillo, offrant une vue panoramique sur la ville.

Soir:

• Dîner au 📍 Restaurante Baluarte, un restaurant gastronomique étoilé Michelin qui propose une cuisine créative à base de produits régionaux. (Réservation indispensable).

Matin:

• Excursion au 📍 Cañón del Río Lobos, un parc naturel spectaculaire avec des gorges profondes creusées par la rivière. Idéal pour une randonnée familiale. N'oubliez pas d'observer les vautours fauves qui nichent dans les falaises.
• Visite de l'📍 Ermita de San Bartolomé, un ermitage roman niché au cœur du canyon.

Midi:

• Déjeuner dans un restaurant local à Ucero, à proximité du Cañón del Río Lobos. Essayez le cordero asado (agneau rôti), une spécialité locale.

Après-midi:

• Retour à Soria et visite du 📍 Monasterio de San Juan de Duero, un ancien monastère avec un cloître roman unique.
• Dégustation de vins de la Ribera del Duero dans une cave locale.

Soir:

• Cours de cuisine pour apprendre à préparer des plats traditionnels sorians. De nombreuses agences locales proposent des ateliers pour les familles.
• Dîner dans un bar à tapas pour goûter à différentes spécialités régionales.

Matin:

• Visite de 📍 Calatañazor, un village médiéval pittoresque, perché sur une colline. Promenez-vous dans ses ruelles étroites et admirez ses maisons traditionnelles.
• Explorez les environs et profitez de la nature environnante.

Midi:

• Déjeuner à Calatañazor dans un restaurant typique. Goûtez à la sopa castellana (soupe à l'ail).

Après-midi:

• Visite du 📍 Laguna Negra, un lac glaciaire entouré de forêts de pins. Randonnée facile autour du lac.
• Détente et pique-nique au bord du lac.

Soir:

• Dîner d'adieu dans un restaurant avec vue panoramique sur Soria.

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• Transport: Le plus simple est de louer une voiture pour explorer la région. 🚗 Alquiler de Coche (Mejor Precio)
• Hébergement: Réservez votre hébergement à l'avance, surtout en haute saison. 🏨 Reservar Hotel con Descuento (25% OFF)
• Sécurité: Soria est une ville sûre, mais prenez les précautions habituelles contre le vol à la tire.
• Météo: Le climat est continental, avec des étés chauds et des hivers froids. Prévoyez des vêtements adaptés à la saison.
• Langue: L'espagnol est la langue officielle. Quelques notions d'espagnol seront utiles.
• Vols: Atterrissez à l'aéroport de Madrid-Barajas et prenez une location de voiture pour arriver à Soria ✈️ Vuelos Baratos (Expedia)

Soria offre une expérience authentique et inoubliable pour les familles en quête de saveurs, de nature et de culture. Ce voyage gastronomique vous laissera des souvenirs impérissables. Bon voyage!