Commencez votre journée à Soria avec une visite de la ville elle-même.

• Matin: Flânez dans le centre historique. Commencez par la 📍 Plaza Mayor, le cœur de la ville. Admirez son architecture et l'ambiance animée. Ensuite, visitez la 📍 Concatedral de San Pedro, un exemple impressionnant de l'architecture gothique.
• Midi: Déjeuner au 📍 Restaurante Baluarte (si possible avec réservation). Ce restaurant étoilé Michelin propose une cuisine innovante mettant en valeur les produits locaux de Soria. Goûtez au torrezno, une spécialité de la région, préparé de manière exquise.
• Après-midi: Après le déjeuner, promenez-vous le long du 📍 Duero, le fleuve qui traverse Soria. Visitez l'ermitage de 📍 San Baudelio, connu pour ses peintures murales mozarabes uniques (situé à environ 1 heure de Soria, en voiture). C'est un joyau caché qui vaut le détour. 🚗 Alquiler de Coche (Mejor Precio) est recommandé pour ce trajet.
• Soir: Dîner romantique au 📍 La Chistera. Ce restaurant propose une cuisine traditionnelle sorienne dans une atmosphère chaleureuse et intime. Essayez le cordero asado (agneau rôti), un plat emblématique de la région.
• Hébergement: 🏨 Hotel Alfonso VIII. Un hôtel de charme situé dans le centre de Soria. 🏨 Reservar Hotel con Descuento (25% OFF)

Le deuxième jour, explorez les environs de Soria et plongez davantage dans sa culture gastronomique.

• Matin: Visitez 📍 Vinuesa, un charmant village de montagne situé à environ 30 minutes de Soria. Explorez ses rues pittoresques et admirez l'architecture traditionnelle.
• Midi: Déjeuner à 📍 Restaurante El Visontium. Ce restaurant propose une cuisine de montagne authentique, avec des plats à base de champignons et de gibier. Goûtez au revuelto de setas (œufs brouillés aux champignons).
• Après-midi: Après le déjeuner, faites une randonnée dans le 📍 Parque Natural de la Laguna Negra y Circos Glaciares de Urbión. Admirez la beauté naturelle de la région et profitez de l'air frais de la montagne. La Laguna Negra est un lieu mystique et enchanteur.
• Soir: Retour à Soria et dîner au 📍 Fogar Restaurante Asador. Un excellent choix pour déguster des grillades de qualité. 🚗 Alquiler de Coche (Mejor Precio) est indispensable pour cette journée.
• Hébergement: Retour à l'Hotel Alfonso VIII 🏨 Reservar Hotel con Descuento (25% OFF) ou, pour une expérience différente, essayez une maison rurale dans les environs de Vinuesa.

Ce dernier jour est dédié à la découverte de lieux moins connus mais tout aussi charmants.

• Matin: Visitez 📍 Burgo de Osma, une ville historique située à environ une heure de Soria. Explorez sa 📍 cathédrale et son centre médiéval.
• Midi: Déjeuner au 📍 Virrey Palafox, un restaurant renommé situé dans un ancien palais. Ce restaurant est célèbre pour ses lechazos asados (agneaux de lait rôtis). 🚗 Alquiler de Coche (Mejor Precio) est recommandé.
• Après-midi: Dégustation de vins à 📍 Bodegas Gormaz. Découvrez les vins de la Ribera del Duero soriana, souvent moins connus que ceux de la région de Burgos, mais tout aussi excellents.
• Soir: Retour à Soria pour une dernière promenade romantique. Dîner dans un bar à tapas pour déguster différentes spécialités locales. Vous pouvez essayer 📍 Bar Restaurante Patata pour des tapas créatives.
• Hébergement: Derniere nuit à l'Hotel Alfonso VIII 🏨 Reservar Hotel con Descuento (25% OFF) avant votre départ.

• Transport: Le plus simple est de louer une voiture 🚗 Alquiler de Coche (Mejor Precio) pour explorer la province. Les transports en commun sont limités en dehors de la ville de Soria. Pour les vols, vous pouvez regarder ✈️ Vuelos Baratos (Expedia) jusqu'à Madrid ou Saragosse et louer une voiture sur place.
• Sécurité: Soria est une ville très sûre. Cependant, soyez vigilant avec vos affaires personnelles, surtout dans les lieux touristiques.
• Langue: L'espagnol est la langue officielle. Quelques mots de base en espagnol seront utiles.
• Meilleure période: Le printemps et l'automne sont les meilleures saisons pour visiter Soria, avec des températures agréables et moins de touristes.
• Réservations: Il est conseillé de réserver les restaurants étoilés Michelin à l'avance.

Soria est une destination idéale pour les couples à la recherche d'une expérience gastronomique authentique et romantique. Entre ses paysages magnifiques, ses villages pittoresques et sa cuisine savoureuse, Soria offre une escapade inoubliable. Laissez-vous séduire par le charme de cette province espagnole et créez des souvenirs précieux à deux.