• Matin (10h00) : Arrivée et Installation à l'Hôtel. Commencez votre séjour par un check-in en douceur dans un hôtel de luxe. Je recommande le 🏨 Reservar Hotel con Descuento (25% OFF). Recherchez des options avec spa et piscine pour maximiser la détente. Suggestion : l'Hôtel Castilla Vieja.

• Midi (13h00) : Déjeuner Gastronomique. Savourez un déjeuner mémorable au 📍 Restaurante Estrella del Bajo Carrión. Ce restaurant offre une cuisine locale raffinée avec une touche moderne. Optez pour le menu dégustation pour une expérience complète.

• Après-midi (16h00) : Découverte de la Cathédrale. Visitez la majestueuse 📍 Cathédrale de Palencia, surnommée "La Belle Inconnue". Admirez son architecture gothique impressionnante et explorez ses chapelles et son musée.

• Soir (20h00) : Apéritif et Dîner Étoilé. Commencez votre soirée avec un apéritif dans un bar à tapas élégant du centre-ville. Ensuite, profitez d'un dîner exquis au 📍 Restaurante San Remo, réputé pour ses plats innovants et son ambiance sophistiquée.

• Matin (10h00) : Art et Histoire. Immergez-vous dans l'art au 📍 Museo de Palencia. Découvrez une collection variée allant de l'archéologie à l'art contemporain.

• Midi (13h00) : Déjeuner Champêtre. Profitez d'un déjeuner décontracté mais élégant au 📍 Restaurante Casa Lucio, situé dans un cadre champêtre. Dégustez des plats traditionnels revisités avec des produits frais de la région.

• Après-midi (16h00) : Détente au Spa. Offrez-vous un après-midi de détente dans un spa de luxe. De nombreux hôtels proposent des soins de qualité. Profitez d'un massage relaxant ou d'un soin du visage.

• Soir (20h00) : Dîner et Spectacle. Savourez un dîner raffiné au 📍 Restaurante El Trigal. Ensuite, assistez à un spectacle au 📍 Teatro Principal de Palencia pour une soirée culturelle inoubliable.

• Matin (10h00) : Excursion à Villalcázar de Sirga. Louez une voiture 🚗 Alquiler de Coche (Mejor Precio) et partez à la découverte de 📍 Villalcázar de Sirga, un village médiéval charmant avec une église templière impressionnante.

• Midi (13h00) : Déjeuner Traditionnel. Déjeunez dans un restaurant typique à Villalcázar de Sirga pour goûter à la cuisine locale authentique. Essayez le lechazo asado (agneau rôti).

• Après-midi (16h00) : Visite de Frómista. Explorez 📍 Frómista, connue pour son église romane de San Martín.

• Soir (20h00) : Dîner d'Adieu. Retournez à Palencia pour un dernier dîner mémorable. Choisissez un restaurant que vous avez particulièrement apprécié ou découvrez un nouvel établissement gastronomique.

• Transport : Palencia est accessible en train et en bus. Pour explorer la région, la location d'une voiture 🚗 Alquiler de Coche (Mejor Precio) est recommandée. Vérifiez les options de ✈️ Vuelos Baratos (Expedia) pour arriver à un aéroport proche (Valladolid, Burgos).

• Sécurité : Palencia est une ville sûre. Cependant, soyez vigilant avec vos effets personnels, surtout dans les lieux touristiques.

• Langue : L'espagnol est la langue officielle. Apprendre quelques phrases de base facilitera votre communication.

• Budget : Prévoyez un budget conséquent pour profiter pleinement des expériences luxueuses.

Ce voyage à Palencia promet d'être une expérience inoubliable pour vous et vos amis. Entre découvertes culturelles, gastronomie raffinée et moments de détente, vous repartirez avec des souvenirs précieux et l'envie de revenir explorer davantage cette région méconnue de l'Espagne. Bon voyage !