• Matin (9h00): Commencez votre journée par une visite de la 📍 Cathédrale de Palencia, surnommée "La Belle Inconnue". Cette cathédrale gothique impressionnante abrite des trésors artistiques et architecturaux. Prévoyez au moins 2 heures pour l'explorer en profondeur. Des visites guidées sont disponibles.
• Midi (12h00): Déjeuner dans un restaurant local près de la cathédrale. Essayez 📍 Restaurante Casa Damián pour découvrir les saveurs traditionnelles de la région. Goûtez au "lechazo asado" (agneau rôti), un plat emblématique de la Castille-et-León.
• Après-midi (14h00): Promenade le long du 📍 Salón de Isabel II, l'artère principale de Palencia. Admirez les bâtiments historiques et profitez de l'ambiance animée.
• Après-midi (16h00): Visitez le 📍 Museo Arqueológico de Palencia, qui présente une collection fascinante d'artefacts de l'époque romaine à nos jours. Parfait pour initier les enfants à l'histoire locale.
• Soir (19h00): Dîner dans un restaurant familial avec des options pour tous les goûts. 📍 Restaurante La Traserilla est une excellente option.
• Soir (21h00): Flânez dans le centre-ville illuminé et savourez une glace artisanale.

• Matin (9h00): Explorez le 📍 Monasterio de San Antolín de Ibaz, un joyau roman situé à quelques kilomètres de Palencia. Son architecture est magnifique et le cadre paisible.
• Midi (12h00): Déjeuner dans un restaurant de village près du monastère. Profitez de l'occasion pour déguster des plats locaux authentiques.
• Après-midi (14h00): Retour à Palencia et visite du 📍 Cristo del Otero, une immense statue du Christ dominant la ville. La vue panoramique est spectaculaire.
• Après-midi (16h00): Profitez d'un moment de détente au 📍 Parque de la Carcavilla, un grand parc urbain idéal pour les enfants avec des aires de jeux et des espaces verts.
• Soir (19h00): Atelier de cuisine familiale. Apprenez à préparer des "galletas de Palencia" (biscuits traditionnels) avec un chef local. Renseignez-vous auprès de l'office de tourisme pour les options disponibles.
• Soir (21h00): Dîner dans un restaurant spécialisé dans la cuisine castillane moderne. 🏨 Reservar Hotel con Descuento (25% OFF)

• Matin (9h00): Visitez le 📍 Canal de Castilla, une voie navigable historique. Vous pouvez faire une promenade en bateau ou à vélo le long du canal.
• Midi (12h00): Pique-nique au bord du Canal de Castilla. Préparez un panier avec des produits locaux du marché.
• Après-midi (14h00): Explorez les villages pittoresques autour de Palencia, comme 📍 Frómista (célèbre pour son église romane) ou 📍 Ampudia (avec son château médiéval).
• Après-midi (17h00): Dégustation de vins locaux dans une cave de la région. La région de Palencia produit d'excellents vins rouges.
• Soir (19h00): Dernier dîner à Palencia, dans un restaurant avec vue sur la ville. Célébrez votre voyage en famille avec des plats délicieux et des souvenirs inoubliables. ✈️ Vuelos Baratos (Expedia) 🚗 Alquiler de Coche (Mejor Precio)

• Transport: Palencia est facilement accessible en train depuis Madrid et d'autres grandes villes espagnoles. Une fois sur place, vous pouvez vous déplacer à pied dans le centre-ville. Pour explorer les environs, la location d'une voiture est recommandée. 🚗 Alquiler de Coche (Mejor Precio)
• Hébergement: Il existe une variété d'hôtels et d'appartements à Palencia pour tous les budgets. Réservez à l'avance, surtout si vous voyagez en haute saison. 🏨 Reservar Hotel con Descuento (25% OFF)
• Sécurité: Palencia est une ville sûre pour les familles. Prenez les précautions habituelles contre le vol à la tire et surveillez vos affaires personnelles.
• Langue: L'espagnol est la langue officielle. Bien que de nombreuses personnes parlent anglais dans les zones touristiques, il est utile d'apprendre quelques phrases de base en espagnol.
• Climat: Palencia a un climat continental avec des étés chauds et des hivers froids. La meilleure période pour visiter est le printemps ou l'automne.

Palencia est une destination idéale pour une escapade culturelle en famille. Avec son riche patrimoine historique, sa gastronomie délicieuse et ses paysages magnifiques, cette ville espagnole vous laissera des souvenirs inoubliables. Profitez de chaque instant et découvrez la beauté cachée de Palencia !