Commencez votre journée par la visite de la majestueuse 📍 Cathédrale de Palencia, surnommée "la Belle Inconnue". Explorez son architecture gothique impressionnante et découvrez les œuvres d'art qu'elle abrite. Prenez le temps d'admirer le retable principal et les différentes chapelles.

Ensuite, dirigez-vous vers la 📍 Calle Mayor, la principale rue commerçante de Palencia. Flânez dans les boutiques, admirez les bâtiments modernistes et imprégnez-vous de l'ambiance locale.

Pour le déjeuner, savourez un repas traditionnel castillan dans un restaurant de la 📍 Plaza Mayor. Goûtez aux spécialités locales comme le lechazo (agneau de lait rôti) ou la sopa castellana.

Dans l'après-midi, visitez le 📍 Musée Archéologique de Palencia. Il vous donnera un aperçu de l'histoire de la région, de la préhistoire à l'époque romaine.

Le soir, profitez d'une promenade le long du 📍 Río Carrión et admirez les ponts illuminés. Pour le dîner, essayez un bar à tapas dans le quartier de la cathédrale et dégustez des vins locaux.

Commencez votre deuxième journée par la visite du 📍 Monastère de San Antolín de Palencia, un joyau de l'art roman situé à quelques kilomètres de la ville. Admirez son architecture austère et son ambiance spirituelle.

Ensuite, retournez à Palencia et explorez le 📍 Parque del Salón, un magnifique parc urbain idéal pour une promenade relaxante. Profitez de la nature et admirez les sculptures qui s'y trouvent.

Pour le déjeuner, découvrez un autre restaurant local et goûtez d'autres spécialités de la région, comme le morcilla de Villada (boudin noir) ou les alubias de Saldaña (haricots blancs).

Dans l'après-midi, visitez le 📍 Casa del Cordón, un palais gothique qui abrite aujourd'hui un centre culturel. Découvrez son histoire et admirez son architecture élégante.

Le soir, assistez à un spectacle au 📍 Teatro Principal. Consultez la programmation à l'avance pour trouver un spectacle qui vous intéresse. Dîner dans un bon restaurant avant le spectacle.

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Le dernier jour, partez à la découverte des environs de Palencia. Louez une voiture 🚗 Alquiler de Coche (Mejor Precio) et visitez 📍 Baltanás, un village connu pour ses caves à vin traditionnelles, les bodegas. Visitez une bodega et dégustez les vins locaux.

Ensuite, dirigez-vous vers 📍 Fromista, un village situé sur le Chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle. Visitez l'église romane de 📍 San Martín de Fromista, un chef-d'œuvre de l'art roman.

Pour le déjeuner, savourez un repas dans un restaurant de Fromista et goûtez à la cuisine locale.

Dans l'après-midi, retournez à Palencia et profitez de vos dernières heures dans la ville pour faire du shopping, visiter d'autres musées ou simplement vous détendre dans un café.

Pour le dîner d'adieu, choisissez un restaurant spécial et savourez un dernier repas castillan mémorable.

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• Transport: Palencia est facilement accessible en train et en bus depuis les grandes villes espagnoles. Il est également possible de louer une voiture pour explorer les environs. 🚗 Alquiler de Coche (Mejor Precio)
• Hébergement: Palencia propose une variété d'hébergements, des hôtels de luxe aux auberges de jeunesse. 🏨 Reservar Hotel con Descuento (25% OFF)
• Langue: La langue officielle est l'espagnol. Il est utile d'apprendre quelques phrases de base avant votre voyage.
• Monnaie: La monnaie est l'euro (€).
• Sécurité: Palencia est une ville sûre. Cependant, il est toujours important de prendre des précautions de base contre le vol.

Palencia est une destination idéale pour les voyageurs qui recherchent une expérience culturelle authentique en Espagne. Avec son riche patrimoine historique, sa délicieuse cuisine et son ambiance chaleureuse, Palencia saura vous séduire. Profitez de votre voyage, amigos ! ✈️ Vuelos Baratos (Expedia)