• Matin : Commencez votre journée par une visite de la 📍 Cathédrale de Palencia, surnommée "La Belle Inconnue". L'entrée est payante (environ 7€), mais vous pouvez vous contenter d'admirer sa façade gothique impressionnante de l'extérieur et explorer gratuitement le quartier environnant. Ensuite, promenez-vous sur la Calle Mayor, la principale artère piétonne de la ville, bordée de boutiques et de bâtiments historiques.

• Midi : Déjeuner dans un "bar de tapas" typique. Le 📍 Bar Maño est réputé pour ses tapas généreuses et abordables. Commandez quelques "raciones" à partager pour goûter aux spécialités locales (morcilla, patatas bravas...). Vous pouvez facilement déjeuner pour moins de 20€ à deux.

• Après-midi : Visitez le 📍 Parque del Salón, un magnifique parc urbain idéal pour une promenade romantique. Profitez de la verdure, des fontaines et des sculptures. L'entrée est gratuite. Continuez vers le 📍 Puente Mayor, un pont romain offrant une belle vue sur le río Carrión.

• Soir : Dîner dans un restaurant proposant un "menú del día" (menu du jour). De nombreux restaurants à Palencia proposent ces menus économiques, généralement composés d'une entrée, d'un plat principal, d'un dessert et d'une boisson, pour environ 10-15€ par personne.

• Matin : Explorez le 📍 Museo Arqueológico de Palencia, qui abrite une collection d'objets de la préhistoire à l'époque romaine. L'entrée est gratuite le samedi après-midi et le dimanche matin, ce qui en fait une excellente option low cost.

• Midi : Faites un pique-nique au bord du 📍 Canal de Castilla. Préparez vos sandwiches et achetez quelques fruits et légumes au marché local pour un déjeuner économique et agréable.

• Après-midi : Louez des vélos (si possible, vérifiez si votre hébergement propose ce service gratuitement) et parcourez une partie du Canal de Castilla. C'est une façon pittoresque et abordable d'explorer la campagne environnante.

• Soir : Dégustez des tapas dans le quartier du 📍 Huerto del Guadián, connu pour ses bars animés et ses prix abordables. Le 📍 Bar Casa Damián est une option locale recommandée. 🚗 Alquiler de Coche (Mejor Precio) peut être une option si vous souhaitez explorer des villages aux alentours.

• Matin : Visitez l'église romane de 📍 San Martín de Frómista, située à environ 30 minutes en voiture de Palencia. C'est un chef-d'œuvre de l'art roman espagnol. L'entrée est payante (environ 3€), mais elle vaut vraiment le détour. 🚗 Alquiler de Coche (Mejor Precio) sera nécessaire pour vous y rendre.

• Midi : Déjeuner à Frómista. Cherchez un restaurant proposant un "menú del peregrino" (menu du pèlerin), une option économique conçue pour les pèlerins du Camino de Santiago.

• Après-midi : Retournez à Palencia et passez du temps à flâner dans les rues, à observer les habitants et à profiter de l'atmosphère détendue de la ville. Visitez le 📍 Monasterio de San Zoilo à Carrion de los Condes, si vous avez le temps, également sur le Chemin de Saint-Jacques.

• Soir : Profitez de votre dernière soirée à Palencia en dégustant des tapas et en savourant un verre de vin local dans un bar de la Calle Mayor. Considérez un hébergement abordable : 🏨 Reservar Hotel con Descuento (25% OFF)

• Transport : Palencia est une ville facile à explorer à pied. Pour les excursions à l'extérieur de la ville, pensez à la location de voiture 🚗 Alquiler de Coche (Mejor Precio) ou au bus. ✈️ Vuelos Baratos (Expedia) si vous devez arriver en avion.
• Hébergement : Recherchez des hôtels économiques ou des pensions.
• Sécurité : Palencia est une ville sûre. Prenez les précautions habituelles contre le vol à la tire.
• Langue : L'espagnol est la langue officielle. Apprendre quelques phrases de base peut être utile.
• Argent : La monnaie est l'euro (€). Les cartes de crédit sont largement acceptées, mais il est toujours bon d'avoir de l'argent liquide pour les petits achats.

Palencia est une destination idéale pour les couples qui recherchent une escapade romantique et abordable en Espagne. Avec ses sites historiques, sa cuisine délicieuse et son atmosphère détendue, cette ville a tout pour plaire. Profitez de votre voyage !