• Matin (10h00): Commencez votre journée par une visite au 📍 Mercado de Abastos de Ourense. Imprégnez-vous de l'atmosphère locale, découvrez les produits frais et dégustez quelques spécialités galiciennes comme le pulpo a la gallega (poulpe à la galicienne) et le queso de tetilla.

• Midi (13h00): Déjeuner au 📍 A Taberna do Chouzo, une taverne traditionnelle réputée pour ses plats authentiques et ses portions généreuses. Goûtez le lacón con grelos (jarret de porc aux feuilles de navet) et la empanada gallega (tourte galicienne).

• Après-midi (16h00): Flânez dans le centre historique d'Ourense, en admirant la 📍 Catedral de Ourense. Ensuite, faites une pause pour un café et une douceur à 📍 Confitería Milhojas, célèbre pour ses "milhojas" (mille-feuilles).

• Soir (20h00): Tapeo (tournée des bars à tapas) dans la 📍 Calle de los Vinos. Chaque bar offre une tapa gratuite avec chaque boisson. Essayez des bars comme 📍 O Pulpo pour le poulpe et 📍 Bar Volver pour une ambiance animée.

• Nuit (22h30): Dîner tardif au 📍 Restaurante Sanmiguel, un restaurant gastronomique qui met en valeur les produits locaux avec une touche moderne. 🏨 Reservar Hotel con Descuento (25% OFF)

• Matin (10h00): Visite des 📍 Termas de Outariz. Détendez-vous dans les eaux thermales naturelles tout en profitant du paysage environnant. C'est une expérience unique à Ourense!

• Midi (13h00): Déjeuner au 📍 Restaurante A Casa do Pulpo, spécialisé, comme son nom l'indique, dans le poulpe. Dégustez différentes préparations de ce plat emblématique.

• Après-midi (16h00): Explorez la 📍 Ribeira Sacra, une région viticole spectaculaire avec des vignobles en terrasses surplombant les canyons du Sil et du Miño. Visitez une cave (bodega) locale, comme 📍 Adega Algueira et participez à une dégustation de vin. 🚗 Alquiler de Coche (Mejor Precio) est recommandé pour explorer la Ribeira Sacra.

• Soir (20h00): Retour à Ourense et dîner au 📍 Restaurante Galileo, connu pour sa cuisine créative et son ambiance élégante.

• Nuit (22h30): Profitez d'un verre dans un bar à cocktails branché comme 📍 Café Latino.

• Matin (10h00): Explorez le 📍 Ponte Romana, un pont romain impressionnant qui enjambe le Miño. Promenez-vous le long des rives du fleuve et profitez de la vue.

• Midi (13h00): Déjeuner dans une pulpería traditionnelle en dehors de la ville, comme 📍 Pulpería Campaneiro pour une expérience authentique et un poulpe délicieux.

• Après-midi (16h00): Visitez le 📍 Centro de Interpretación As Burgas pour en apprendre davantage sur l'histoire et la géologie des sources thermales d'Ourense.

• Soir (20h00): Dîner d'adieu au 📍 Restaurante Ceibe, un restaurant étoilé Michelin qui offre une expérience gastronomique inoubliable avec une cuisine galicienne innovante.

• Nuit (22h30): Terminez votre voyage avec un dernier verre de vin galicien dans un bar à vin local, en vous remémorant les moments forts de votre aventure gastronomique à Ourense. ✈️ Vuelos Baratos (Expedia) pour votre prochain voyage!

• Transport: Ourense est accessible en train et en bus. Louer une voiture 🚗 Alquiler de Coche (Mejor Precio) est recommandé pour explorer la Ribeira Sacra et les environs. Dans la ville, vous pouvez vous déplacer facilement à pied ou en taxi.
• Sécurité: Ourense est une ville sûre. Cependant, prenez les précautions habituelles contre le vol à la tire dans les zones touristiques.
• Langue: L'espagnol est la langue officielle. Le galicien est également parlé. Apprendre quelques phrases de base dans les deux langues sera apprécié.
• Monnaie: L'euro (€) est la monnaie utilisée.

Ourense est une destination gastronomique exceptionnelle qui offre une expérience authentique et mémorable. Ce guide vous a fourni un itinéraire détaillé pour profiter au maximum de votre voyage entre "amigos". Des tapas animées aux restaurants gastronomiques, en passant par les caves à vin pittoresques, Ourense saura ravir vos papilles et vous laisser des souvenirs impérissables. ¡Buen provecho!