Commencez votre journée à Palma, la capitale animée de Mallorca.

• Matin: Visitez le 📍 Mercat de l'Olivar, un marché couvert regorgeant de produits frais locaux. Goûtez aux olives mallorquines, au fromage Mahón, et aux charcuteries artisanales. Prenez un café "cortado" dans un des bars du marché.
• Midi: Déjeuner au 📍 Bar España pour savourer des tapas authentiques. Ne manquez pas leurs "pinchos" (petites bouchées) et leur "pa amb oli" (pain frotté à l'ail et à la tomate).
• Après-midi: Promenez-vous dans le centre historique de Palma, en admirant la Cathédrale de Palma (La Seu) et le Palau de l'Almudaina. Faites une pause gourmande à la 📍 Pastelería Forn Fondo pour déguster une ensaimada, une viennoiserie typique de Mallorca.
• Soir: Dîner au 📍 Restaurant Ca's Patró March à Deià (nécessite une voiture ou un taxi). Ce restaurant offre une vue imprenable sur la mer et propose une cuisine méditerranéenne raffinée, mettant en valeur les produits de la mer. 🚗 Alquiler de Coche (Mejor Precio) 🏨 Reservar Hotel con Descuento (25% OFF)

Explorez la région viticole de Binissalem et découvrez les secrets de la production de vin mallorquin.

• Matin: Visitez une 📍 bodega à Binissalem (par exemple, Bodegas José L. Ferrer ou Bodegas Macià Batle). Participez à une dégustation de vins locaux et apprenez-en davantage sur les cépages autochtones comme le Mantonegro et le Moll.
• Midi: Déjeuner dans un "celler" traditionnel à Binissalem, par exemple 📍 Celler Ca'n Ribera. Goûtez aux plats typiques de la cuisine mallorquine comme le "tumbet" (légumes grillés à la mallorquine), le "frito mallorquín" (friture de viande et de légumes) et le "porcella" (cochon de lait rôti).
• Après-midi: Explorez les villages pittoresques de la Serra de Tramuntana, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. Visitez Valldemossa et Deià, et profitez des vues panoramiques sur la côte.
• Soir: Cours de cuisine mallorquine à Palma. Apprenez à préparer des plats traditionnels comme la "sopa mallorquina" (soupe de chou et de pain) et le "arroz brut" (riz en bouillon). Dégustez ensuite vos créations. 🚗 Alquiler de Coche (Mejor Precio)

Sortez des sentiers battus et découvrez des lieux secrets et des saveurs authentiques.

• Matin: Visitez le 📍 marché de Sineu, l'un des plus grands et des plus anciens marchés de Mallorca. Découvrez des produits artisanaux, des vêtements, des animaux et bien sûr, des produits alimentaires locaux.
• Midi: Déjeuner dans un restaurant de bord de mer à Port de Sóller. Dégustez des fruits de mer frais et des poissons grillés, tout en profitant de la vue sur la mer. 📍 Restaurant Agapanto est une bonne option.
• Après-midi: Explorez les grottes de Drach à Porto Cristo. Admirez les formations rocheuses spectaculaires et profitez d'un concert de musique classique dans la grotte.
• Soir: Dîner d'adieu dans un agroturismo (ferme auberge) dans la campagne mallorquine. Profitez d'un repas préparé avec des produits frais de la ferme, dans une ambiance conviviale et authentique. 📍 Son Bernadinet est un bon exemple. 🚗 Alquiler de Coche (Mejor Precio)

• Transport: Louer une voiture est fortement recommandé pour explorer l'île en toute liberté. Les transports en commun sont disponibles, mais ils peuvent être limités dans certaines régions. 🚗 Alquiler de Coche (Mejor Precio)
• Langue: L'espagnol est la langue officielle, mais le catalan est également parlé à Mallorca. L'anglais est parlé dans les zones touristiques.
• Monnaie: L'euro (€)
• Sécurité: Mallorca est une île sûre, mais il est toujours conseillé de prendre des précautions de base contre le vol et l'arnaque.
• Vols: Pour se rendre à Mallorca, l'aéroport principal est 📍 Palma de Mallorca Airport (PMI) ✈️ Vuelos Baratos (Expedia)

Ce voyage gastronomique à Mallorca avec vos amis sera une expérience inoubliable. Entre les saveurs authentiques, les paysages magnifiques et l'ambiance chaleureuse, vous repartirez avec des souvenirs plein la tête et les papilles gustatives ravies. ¡Buen provecho!