• Vormittag: Starten Sie Ihren Tag auf dem 📍 Mercado Central. Dieser beeindruckende Jugendstilmarkt ist ein Fest für die Sinne. Probieren Sie lokale Spezialitäten wie Horchata (Erdmandelmilch) und Fartons (süßes Gebäck) oder frische Meeresfrüchte. Sprechen Sie mit den Händlern und erfahren Sie mehr über die Produkte.
• Mittag: Gönnen Sie sich ein authentisches Mittagessen im 📍 Central Bar by Ricard Camarena im Mercado Central. Der Sternekoch Ricard Camarena bietet hier Tapas und kleine Gerichte mit lokalen Zutaten an.
• Nachmittag: Besuchen Sie 📍 Ruzafa, ein lebendiges Viertel mit vielen trendigen Cafés und Restaurants. Schlendern Sie durch die Straßen, bewundern Sie die farbenfrohe Architektur und genießen Sie einen Kaffee in einem der vielen Cafés.
• Abend: Erleben Sie die Paella-Kultur Valencias im 📍 La Pepica. Dieses traditionsreiche Restaurant am Strand ist berühmt für seine Paella und Meeresfrüchte. Genießen Sie den Sonnenuntergang über dem Mittelmeer bei einem köstlichen Essen. 🏨 Reservar Hotel con Descuento (25% OFF)

• Vormittag: Nehmen Sie an einem Kochkurs teil, um die Geheimnisse der valencianischen Küche zu entdecken. Viele Kochschulen in Valencia bieten Kurse an, in denen Sie lernen, wie man Paella, Tapas oder andere lokale Spezialitäten zubereitet. Suchen Sie online nach "Kochkurse Valencia".
• Mittag: Nach Ihrem Kochkurs genießen Sie die Früchte Ihrer Arbeit. Essen Sie die selbstgekochte Paella oder Tapas und tauschen Sie sich mit den anderen Teilnehmern aus.
• Nachmittag: Besuchen Sie die 📍 Ciudad de las Artes y las Ciencias, eine futuristische Anlage mit Museen, einem Aquarium und einem IMAX-Kino. Auch wenn es kein direktes gastronomisches Erlebnis ist, ist es ein beeindruckendes architektonisches Highlight.
• Abend: Erkunden Sie das Viertel 📍 El Carmen, bekannt für sein Nachtleben und seine Tapas-Bars. Beginnen Sie mit einem "Tapeo" (Tapas-Tour) und probieren Sie verschiedene Tapas in verschiedenen Bars. Eine empfehlenswerte Bar ist 📍 Bodega 1900.

• Vormittag: Machen Sie einen Ausflug zum 📍 Albufera Natural Park, einem Feuchtgebiet südlich von Valencia, wo die Paella ihren Ursprung hat. Machen Sie eine Bootsfahrt auf dem See und genießen Sie die Ruhe der Natur.
• Mittag: Essen Sie Paella in einem der Restaurants in der Nähe des Albufera-Sees. Viele Restaurants bieten traditionelle Paella Valenciana mit Reis, Huhn, Kaninchen und Schnecken an. 📍 Restaurant Mateu ist eine gute Option.
• Nachmittag: Besuchen Sie 📍 La Lonja de la Seda, ein UNESCO-Weltkulturerbe und ein beeindruckendes Beispiel für die valencianische Gotik.
• Abend: Genießen Sie ein gehobenes gastronomisches Erlebnis im 📍 Ricard Camarena Restaurant, dem mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Flaggschiff-Restaurant von Ricard Camarena. Buchen Sie im Voraus, da es oft ausgebucht ist. ✈️ Vuelos Baratos (Expedia)

• Transport: Valencia verfügt über ein gut ausgebautes öffentliches Verkehrsnetz mit Bussen und U-Bahnen. Sie können auch ein Fahrrad mieten, um die Stadt zu erkunden. 🚗 Alquiler de Coche (Mejor Precio) ist auch eine Option, aber das Parken in der Innenstadt kann schwierig sein.
• Sicherheit: Valencia ist eine relativ sichere Stadt, aber wie in jeder Großstadt sollten Sie auf Ihre Wertsachen achten und in belebten Gegenden Vorsicht walten lassen.
• Sprache: Spanisch ist die offizielle Sprache. Englisch wird in touristischen Gebieten gesprochen, aber es ist hilfreich, einige grundlegende Spanischkenntnisse zu haben.
• Solo-Reisen: Valencia ist ein großartiger Ort für Solo-Reisende. Die Stadt ist freundlich und einladend, und es gibt viele Möglichkeiten, andere Menschen kennenzulernen, z. B. bei Kochkursen oder Tapas-Touren.

Valencia ist ein gastronomisches Paradies, das es zu entdecken gilt. Diese Reiseroute bietet Ihnen eine vielfältige Auswahl an kulinarischen Erlebnissen, von lebhaften Märkten bis hin zu gehobenen Restaurants. Genießen Sie die Aromen, die Kultur und die Gastfreundschaft Valencias!