Reise nach Ourense (Amigos): Der ultimative Gastronómico Guide
Reise nach Ourense (Amigos): Der ultimative Gastronómico Guide
Ourense, eine Stadt im Herzen Galiziens, ist ein wahres Paradies für Feinschmecker. Abseits der ausgetretenen Pfade bietet sie eine authentische kulinarische Erfahrung, die perfekt für einen unvergesslichen Trip mit Amigos ist. Bereitet euch auf eine Reise vor, die euch mit lokalen Spezialitäten, traditionellen Weinen und der herzlichen Gastfreundschaft der Galicier verwöhnt.
📅 Tag 1: Das Abenteuer beginnt+
- Vormittag: Ankunft in Ourense [✈️ Vuelos Baratos (Expedia)]. Nach der Ankunft im Hotel (siehe unten für Empfehlungen), startet euer gastronomisches Abenteuer mit einem Besuch auf dem 📍 Mercado de Abastos, dem pulsierenden Herzen des lokalen Lebensmittelhandels. Hier könnt ihr frische Meeresfrüchte, lokales Gemüse und handgemachten Käse probieren und die Atmosphäre genießen.
- Mittag: Mittagessen im 📍 A Taberna do Trasno. Dieses traditionelle Restaurant ist bekannt für seine authentischen galicischen Gerichte wie Pulpo a la Gallega (galicischer Tintenfisch) und Empanada Gallega. Begleitet euer Essen mit einem Glas Ribeiro, dem lokalen Wein.
- Nachmittag: Nach dem Mittagessen erkundet ihr die Altstadt von Ourense, einschließlich der 📍 Ponte Romana, einer historischen römischen Brücke. Anschließend könnt ihr die 📍 Catedral de Ourense besichtigen.
- Abend: Tapas-Tour durch die Zona dos Viños. Beginnt im 📍 Bar Orellas und probiert die berühmten Orellas de Cerdo (Schweineohren). Danach geht es weiter zu 📍 Vinoteca Comix für eine Auswahl an lokalen Weinen und Tapas.
- Unterkunft: Hotel Barceló Ourense 🏨 Reservar Hotel con Descuento (25% OFF) oder NH Ourense 🏨 Reservar Hotel con Descuento (25% OFF).
📅 Tag 2: Tiefer eintauchen+
- Vormittag: Fahrt zu den 📍 Termas de Outariz, den natürlichen heißen Quellen am Fluss Miño. Genießt ein entspannendes Bad im warmen Wasser und lasst die Seele baumeln. Am besten erreicht ihr diese mit dem Zug oder 🚗 Alquiler de Coche (Mejor Precio)
- Mittag: Mittagessen in einem traditionellen Furanchos (privaten Weinkeller, der Essen serviert) in der Nähe der Termas. Diese bieten oft einfache, aber köstliche Gerichte wie Chorizo al Vino und Pimientos de Padrón. Achtung: Furanchos sind oft schwer zu finden und haben unregelmäßige Öffnungszeiten. Fragt bei Einheimischen nach Empfehlungen.
- Nachmittag: Besuch eines Weinguts in der Ribeiro-Region. Viele Weingüter bieten Führungen und Verkostungen an. Informiert euch im Voraus und bucht eine Tour, um mehr über die Weinherstellung zu erfahren und verschiedene Weine zu probieren.
- Abend: Abendessen im 📍 Restaurante Galileo, einem gehobenen Restaurant, das moderne galicische Küche serviert. Reserviert im Voraus, um sicherzustellen, dass ihr einen Tisch bekommt.
📅 Tag 3: Verborgene Schätze+
- Vormittag: Erkundet das 📍 Parque de San Lázaro, einen zentralen Park, perfekt für einen entspannten Spaziergang. Genießt einen Kaffee in einem der Cafés rund um den Park.
- Mittag: Mittagessen im 📍 Cervecería el Trasgo. Diese Brauerei serviert köstliche Tapas und Craft-Biere.
- Nachmittag: Besuch des 📍 Centro de Interpretación As Burgas, um mehr über die Geschichte der heißen Quellen von Ourense zu erfahren. Anschließend könnt ihr die 📍 As Burgas selbst besichtigen, die historischen Thermalquellen im Zentrum der Stadt.
- Abend: Abschiedsessen im 📍 Ceibe, einem Restaurant mit Michelin-Empfehlung. Genießt ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
- Abreise: Abreise von Ourense [✈️ Vuelos Baratos (Expedia)].
💡 Praktische Tipps+
- Transport: Ourense ist gut mit dem Zug und Bus erreichbar. Innerhalb der Stadt könnt ihr euch gut zu Fuß bewegen. Für Ausflüge in die Umgebung empfiehlt sich ein Mietwagen 🚗 Alquiler de Coche (Mejor Precio).
- Sicherheit: Ourense ist eine sichere Stadt. Dennoch solltet ihr auf eure Wertsachen achten, besonders in touristischen Gebieten.
- Sprache: Spanisch ist die offizielle Sprache. Galicisch wird auch gesprochen. Es ist hilfreich, einige grundlegende Spanischkenntnisse zu haben.
- Geld: Euro ist die Währung. Kreditkarten werden in den meisten Geschäften und Restaurants akzeptiert.
- Beste Reisezeit: Frühling und Herbst sind ideal, um Ourense zu besuchen, da das Wetter angenehm ist und die Touristenmassen geringer sind.
⭐ Fazit+
Ourense ist ein gastronomisches Juwel, das darauf wartet, entdeckt zu werden. Mit diesem Guide seid ihr bestens vorbereitet, um mit euren Amigos eine unvergessliche Reise zu erleben. Genießt die köstlichen Speisen, die lokalen Weine und die herzliche Gastfreundschaft der Galicier!
Häufig gestellte Fragen
Wo finde ich die besten Tapas in Ourense?+
Die besten Tapas findet man in der Zona dos Viños, besonders in Bars wie Orellas und Vinoteca Comix.
Welche Weinsorte sollte man in Ourense probieren?+
Unbedingt den Ribeiro, einen lokalen Weißwein.
Ourense ist ein kulinarisches Paradies! Die Tapas sind unglaublich und die heißen Quellen sind perfekt zum Entspannen.
Die Stadt ist wunderschön und das Essen ist fantastisch. Ich empfehle einen Besuch im Mercado de Abastos.